Окончание. Начало здесь
...Пообедать мы решили не в обычном ресторане или кафе, а во Фрутерии. Это заведение отличается от других тем, что здесь на первое, второе и третье подают исключительно фрукты. И это нас очень вдохновило. Словом, заменив "рябчиков" на "кактусы" мы смело распахнули дверь Фрутерии. ("...Ешь ананасы, рябчиков жуй. День твой последний приходит, буржуй". В.В. Маяковский).
Ассортимент фруктов не просто будоражил воображение, а, вообще, сносил крышу. Бананы, ананасы, кокосы, клубника, дыни нескольких сортов, арбузы, киви, сахарный тростник, манго, апельсины, грейпфруты, папайа, плоды кактуса и даже... огурцы (!?). А сколько разных приправ, специй и сиропов тут! И всё можно пробовать!.. Короче, мы хорошо пообедали во Фрутерии и в хорошем настроении продолжили свою прогулку по замечательному городу Сан Антонио.
Так выглядит вывеска Фрутерии. Сохранилась с давних времен.
А это уже внутри заведения. Глаза разбегаются!
А что же на витрине? Слева направо верхний ряд: арбуз, дыня, ананас, персики, клубника. Нижний ряд: ещё дыня, кокос, плоды кактуса, огурцы.
А здесь грейпфрут и кубики сахарного тростника.
Вязанки сахарного тростника.
Шишки мастерски "вырезаны" из плодов манго.
Фрукты в шоколаде.
Джасая немедленно взял клубнику на палочке.
Я пробую на вкус и на "нюх" шишку или грушу кактуса. Довольно вкусная. Кисло-сладкая. Но уж слишком много мелких твердых зернышек внутри.
Остановилась на классике: ананас, киви, клубника...
К блюду полагается лимон, который я и выдавливаю на фрукты.
Джек делает свой заказ.
Взял то же самое, что и я. Но приправил блюдо... красным перцем чили. Его здесь используют в неимоверных количествах, поэтому насыпают в огромные пластиковые графины или кувшины.
Еще приправы к фруктам. Острый соус Табаско, соль, сухие лимон и перец...
А это приправы, а вернее сиропы для сладкоежек. Если вам фрукты показались недостаточно сладкими, то их можно подсластить...