Октябрь - традиционный месяц самых разных, порой абсолютно неожиданных по теме фестивалей в Техасе. Вот, например, в прошедшую субботу мы побывали в соседнем городке Куэро на празднике... Индюшки. Это необычное мероприятие здесь проводят уже почти 100 лет. Повод? В Куэро и окрестностях много фермерских хозяйств, где разводят сию замечательную домашнюю птицу. Да и местная природная зона буквально кишит этой дичью.
Городок очень гордится своим фестивалем, что не удивительно. Он проходит тут на протяжение целой недели и собирает немало туристов. Основные события - моторизованный парад, который открывают бега индюшек, соревнования "виртуозов" по приготовлению барбекю, на которые приезжают сотни участников с группами поддержки, состязания на каноэ, которые собирают массу народа и проходят на местном пруду... И, конечно же, это ярмарки, вкусная еда, луна-парк, концерты живой музыки и танцы до упаду...
Почти весь субботний день мы провели на Фестивале, благо жара уже спала и мы наслаждались и погодой, и природой, и развлечениями, и просто жизнью. А в середине ноября нас ждет еще одно экзотическое шоу неподалеку - Фестиваль... сарделек. Об этом я вам тоже обязательно расскажу.
Пы.Сы. Самое смешное: городок Куэро насчитывает 15 тысяч населения. А как люди интересно и весело живут!
Парад открывают живые индюшки. Эта не очень презентабельная птица - чемпион Америки по индюшачьему бегу.
Бега начинаются...
Джасае удалось поймать перья, утерянные героиней дня. Говорят, что к счастью...
Впереди колонны с флагами идут ветераны военных действий разных лет. С развевающимся флагом - самый молодой местный воин-афганец.
За ветеранами - полицейские.
За полицейскими - пожарники.
За пожарниками - скорая помощь.
За ними ехала мэр Куэро в окружении внуков. Самый маленький ребенок мирно спал на руках городской головы
За мэром - не менее уважаемая персона Санта Клаус. В городе проводят еще и зимний фестиваль "Рождественские огни".
Ну, и как водится, - духовой оркестр, чир лидеры, королевы красоты, бизнесы, спортсмены, благотворительные общества....
Не менее интересное зрелище представляли собой и зрители. Американцы умеют отдыхать. Приходят на парад большими семьями. Обязательно приносят с собой свои стулья.
А можно прийти просто с подстилочкой.
Впрочем, некоторые и без коврика чувствуют себя вполне комфортно.
Дамы одеты очень нарядно.
Не забыты и четвероногие питомцы.
Переносной холодильник можно прекрасно возить на такой симпатичной тачке.
Везде, куда ни глянь, - красавицы!
Эта надувная индюшка приглашает в парк продолжить субботний день. Вперед, друзья!
Праздник в парке начинается с праздника желудка. Здесь готовят дедовским способом в старинных походных котелках, которые называются "Датч овен".
Тут колдуют над тестом .
Салса получается очень вкусной, если ее приготовить в старинной мексиканской ступке.
Фавориты праздника - индюшачьи окорочка на гриле
Хрустящие лепешки с мясной начинкой
Натюрморт для гурмана.
Картофель "фри" на веревочке
Прохладительные напитки тоже по старым добрым рецептам.
Как хорошо расположиться в тени дуба и съесть что-нибудь вкусненькое.
Участники конкурса по приготовлению барбекю прибыли в своих домах на колесах и с полевыми кухнями, малыми детьми и домашними животными. Получилась целая улица.
Сюда, в белых закрытых коробочках, участники приносят барбекю.
Имена на коробочках заклеены, чтобы не было никаких подтасовок и подсуживаний. Победителей ждут денежные призы и и медали.
Увы, нам так и не удалось увидеть церемонию награждения кулинаров. Джасая утащил нас в городок детских аттракционов. Там выиграл, как и мечтал, чудесный надувной молоток!