Вот и наступил очередной новый год! Как вы думаете, что едят американцы в первый день нового года? Вы не поверите! Фасоль, которая называется... черноглазый горох., то есть Black-Eye Peas! Сказать, что блюдо это очень вкусное - нельзя. Но оно всегда, помимо другой еды, обязательно присутствует на столе. В тарелке с этой фасолью или горохом находится сюрприз - монетка в 10 центов. И тот, кто выловит её своей ложкой, - обязательно поймает за хвост удачу в предстоящем году. Не удивительно, что все члены застолья 1 января налегают на эту незамысловатую снедь, богатую тем не менее белками и минерами.
Наша семья непременно покупает Black-Eye Peas накануне нового года. И непременно включает в меню постновогоднего ланча. Интересно, кто поймает удачу нынче? В прошлом году это был Джек.
С новым годом, друзья, с новым счастьем!
Так выглядит банка с фасолью. Впрочем, в торговле есть и сухая фасоль, которую нужно несколько часов варить.
Где-то внутри спрятаны 10 центов...
Кстати, традиционными рождественскими и новогодними конфетами считаются леденцы в форме посоха Санта Клауса. Ими можно, с последующим поеданием, украшать ёлку.